Adoro tomar café da manhã na varanda, é uma dica que dou a vocês!
Uma coisa legal é preparar panquecas ou waffle, tenho uma receita que adoro, é do Edu Guedes e não tem erro!
Panquecas Americanas by edu Guedes
- ovos
- ¾ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 clara em neve
- Para acompanhar:
- Mel ou geléia de sua preferência
- Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o mel. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, misture até que fique homogêneo e deixe descansar por 1 hora. Em seguida, incorpore a clara em neve. Coloque uma porção desta mistura em uma frigideira untada com manteiga e espalhe até formar uma panqueca redonda. Deixe cozinhar dos dois lados. Faça o mesmo com o restante da massa. Sirva com mel, geléia ou manteiga.
pior que resolvi entrar na dieta... aí me vem vc com essas imagens lindas? Beijinhos
ResponderExcluirVou montar um cardapio light para vc!!Bjuu!
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