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sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Almoço prático e informal

Convidar os amigos para um almoço é super legal, porém fazer um almoço muito formal pode desanimar a organização e muitas vezes forçar um clima muito formal...
Que tal descontrair e fazer um almoço prático e informal?Escolha um cardápio de simples preparo e que a maioria goste, como o bom e velho estrogonoff, faça de carne e frango, nunca se esqueça que nem todo mundo tem o seu gosto para comer, então certifique-se antes com os convidados para que ninguém passe por uma saia justa!
Um grande aliado à mesa é o rechaud, use um ou dois, assim as pessoas podem repetir sem s preocupação de esquentarem a comida.
Empilhe os pratos, coloque os copos arrumadinhos junto aos pratos, se quiser use uma bandeja, e disponha os talheres já separados junto aos guardanapos.



Uma champanheira com as bebidas pode dar uma super ajuda!Sobremesas práticas como sorvete ou um pavê são ótimas!
Tudo pronto?Divirta-se

2 comentários:

  1. Excelentes dicas.
    Porque não reabilitar as comidas simples e gostosas que faziam a festa da nossa infância nos almôços de domingo da casa da vovó?
    Empadão,arroz de forno,macarronada e a velha e deliciosa galinha assada com farofa.

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